La Promesse de l'Ange est une merveille, un vin rare et sophistiqué qui révèle toute la subtilité du cépage Viognier sur le terroir de la Provence.
Livraison offerte à partir de 180€. Frais de port de 15€ pour toute commande inférieure à re commande sera livrée sous 8 jours ouvrés.
Récolte : Septembre 2020 Alcool : 13,5%/VOL. Appellation : IGP VAR Certification : Vin biologique - FR BIO 01. Enregistré à la Vegan Society
Cépages : 100% Viognier Méthode : Macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification thermorégulée. 8 à 10 mois d'élevage en barriques ( 30% de fûts neufs par millésime). Collage et filtration avant la mise en bouteille.
VOIR LA FICHE TECHNIQUE
